萵筍膳食纖維多

　　1、萵筍不光是根莖里面有豐富的粗纖維，萵筍的葉子也是非常好的食材，而且里面粗纖維豐富，蛋白質，維生素和微量元素也非常多。想要補充粗纖維也可以把葉子涼拌一下來吃，丟掉萵筍葉子非常可惜。

　　2、萵筍膳食纖維多，吃萵筍也可以幫助消化，同時萵筍的水分大，不僅可以幫助促進腸胃蠕動。吃萵筍也可以補充葉酸，貧血的排便不暢的朋友都可以適量的補充。

　　在調理腸胃的過程中，可以補充膳食纖維來給腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖，從而幫助建立良好的微生態環境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯的，日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境好消化好排便，腸胃更添活力。