陰虛火旺吃雞蛋還是鴨蛋好,不同種類,是否差別很大!
2021-12-31 09:51:01
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咱們身邊的親友中,總有的朋友天天喊著自己體質易上火,這個不敢吃,那個不能碰的。總是在糾結日常的食物的挑選和搭配,比如雞蛋,鵝蛋,鴨蛋的選擇。今天我們來分享的話題就是陰虛火旺吃雞蛋還是鴨蛋好,不同種類,是否差別很大!
陰虛火旺吃雞蛋還是鴨蛋好:兩種蛋類都可以選擇來吃,鴨蛋更適合陰虛火旺的情況。鴨蛋性涼,對陰虛火旺和內火導致的咽干痛等情況有緩解,但是不建議常吃咸鴨蛋,腌制的蛋類大量吃對健康還是有不利的影響。可以吃清炒的或者水煮的白蛋或者是蒸蛋,營養流失的少。
不同種類差別:蛋類里面雞蛋和鴨蛋還是比較常見的蛋類,兩種是不同的家禽的產物,營養上面有點區別。都是可以補充優質的蛋白質,但是雞蛋的蛋清微寒性,蛋黃是溫性的,吃雞蛋也可以幫助滋陰潤燥。鴨蛋是幫助養陰清肺的,也是潤燥清火,鴨蛋是性涼的食物,在蛋類里面也是較少的。
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