低聚果糖可以做蛋糕嗎？蛋糕里面放入低聚果糖有好處嗎？
2022-06-02 16:31:10
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可以
低聚果糖是很好的食品添加劑，低聚果糖也是植物性的原料中提純的。比如有高血糖的朋友不想過(guò)多的攝入糖類，以免升高血糖，那就可以用低聚果糖，水蘇糖，菊粉等這些低聚糖來(lái)替代。
低聚果糖的口感不入白糖蔗糖甜，但是低聚果糖是不會(huì)升糖的�？诟幸彩钦崽堑�4分之一左右，有淡淡的甜味。同時(shí)低聚果糖的加入，也讓蛋糕更容易被消化吸收，因?yàn)榈途酃蔷褪求w內(nèi)益生菌的糧食供給來(lái)源，對(duì)腸道內(nèi)菌群有益，也有助于消化。
腸胃不好的朋友在調(diào)理的同時(shí)，搭配上水蘇糖等來(lái)幫助自身腸道內(nèi)的益生菌生長(zhǎng)會(huì)更好，水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維，是可以幫助益生菌生長(zhǎng)繁殖，和在腸道內(nèi)定植下來(lái)的，從而增加大便的濕度和保水性，也會(huì)讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便，人更輕松。