鴨蛋里面沒有膳食纖維

　　鴨蛋是動物性的食物，膳食纖維應該是存在植物當中的。鴨蛋不是植物性的產物，鴨蛋里面是不含粗纖維的，也不含膳食纖維的。鴨蛋里面的營養成分蛋白質和磷脂及維生素A比較多，是非常有營養的食物。

　　鴨蛋是涼性的食物，中醫是認為鴨蛋可以幫助滋陰清肺的，特別是身體有虛的時候，吃鴨蛋是有補虛勞的好處的，也可以幫助潤肺的，但是咸鴨蛋不能多吃。

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　　腸胃不好的朋友在調理的同時，搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好，水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維，是可以幫助益生菌生長繁殖，和在腸道內定植下來的，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。