在煮銀耳湯的過程中，通常會在最后階段放入冰糖來調味。但是放入冰糖不能除膠，它主要是為了增加甜度和口感。如果想要除膠，需要在煮銀耳湯之前將銀耳泡發軟，然后用清水沖洗干凈，并且切掉硬的部分。
在煮銀耳湯時加入百合和蓮子的時間，主要取決于食材的預處理情況和煮湯的具體步驟。通常，蓮子在銀耳燉煮一段時間后加入，而百合則在蓮子加入后再燉煮一段時間。
發布時間：2023-09-07 15:34:19
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