要做好吃的排骨燉豆角玉米，你可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　材料：

　　- 排骨：500克

　　- 豆角：200克

　　- 玉米：2根

　　- 姜：適量

　　- 蔥：適量

　　- 料酒：適量

　　- 鹽：適量

　　- 生抽：適量

　　- 老抽：適量

　　- 白糖：適量

　　- 紅棗（可選）：適量

　　步驟：

　　1. 排骨洗凈切塊，將水煮沸后放入排骨焯水，撈出瀝干備用。

　　2. 豆角洗凈去掉兩頭，切段。玉米剝?nèi)ネ鈱悠ぃ�切段�?p>　　3. 姜切成片，蔥切成段備用。

　　4. 熱鍋加入少量食用油，放入姜片和蔥段炒香。

　　5. 加入排骨翻炒均勻，再加入料酒炒勻。

　　6. 加入適量清水，水量要稍微多一點(diǎn)，蓋過排骨。

　　7. 放入豆角和玉米，再加入一些鹽和白糖，調(diào)入適量的生抽和老抽。

　　8. 如果喜歡口感更加甜美，可以放入一些紅棗增加香甜度。

　　9. 將鍋蓋蓋嚴(yán)，轉(zhuǎn)小火燉煮2個(gè)小時(shí)，期間可以適當(dāng)攪拌均勻。

　　10. 湯汁濃稠后，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味，加入適量的鹽和生抽。

　　11. 將燉好的排骨燉豆角玉米裝盤即可享用。

　　溫馨提示：

　　- 燉煮的時(shí)候可以多加一些水，因?yàn)闊醯臅r(shí)間比較長，排骨和豆角會(huì)吸收水分。

　　- 紅棗可以增添一些甜味和香氣，但如果不喜歡甜味可以不加。

　　- 辣椒粉或者胡椒粉可以根據(jù)個(gè)人口味適量加入增加味道。