早餐吃什么粥養(yǎng)脾胃又有營(yíng)養(yǎng)主要考慮使用易于消化的食材和搭配一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。

　　1. 小米粥：小米富含蛋白質(zhì)、B族維生素和礦物質(zhì)，有助于補(bǔ)充能量并增強(qiáng)身體免疫力。

　　2. 紅豆薏米粥：紅豆和薏米具有利尿和清熱作用，適合脾胃濕熱的人群，同時(shí)也富含纖維和蛋白質(zhì)。

　　3. 核桃粥：核桃富含多種維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，有助于提高記憶力和腦力，對(duì)脾胃虛弱者有益。

　　4. 燕麥粥：燕麥可以提供豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，有助于消化和增加飽腹感。

　　5. 豆?jié){糯米粥：豆?jié){和糯米都是易于消化的食物，有助于調(diào)節(jié)胃腸功能，并提供豐富的蛋白質(zhì)和能量。

　　6. 雞肉蔬菜粥：將雞肉和新鮮蔬菜切成丁狀，與大米一起煮成粥，可以提供蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　以上建議僅為一般情況下的參考，具體選擇還需要根據(jù)個(gè)人的脾胃情況和口味偏好來決定。