干豆角可以搭配很多食材一起烹飪，以下是一些常見的配料：1. 肉類：干豆角可以與豬肉、牛肉、雞肉等搭配炒制，肉類可以增加菜肴的鮮香味。2. 蔬菜：干豆角可以與蒜苗、洋蔥、青椒、紅椒、胡蘿卜等蔬菜搭配烹飪，增加口感和營養。3. 醬料：干豆角可以加入豆瓣醬、蒜泥、姜片等調料，增加味道和口感。4. 面食：干豆角可以加入炒面、炒飯等面食或主食中，增加營養和口感。5. 豆制品：干豆角可以與豆腐、豆皮等豆制品搭配炒制，增加營養和口感。