泡生姜發黑的原因可能是因為生姜中的物質酚類化合物和酶類在生姜與水接觸時發生化學反應，氧化成黑色物質。如果泡姜的水不干凈或容器不衛生也可能導致生姜發黑。建議用清水泡姜，容器要干凈衛生，可以添加一些檸檬汁、白醋等讓姜片更加美味和清爽。
3.冰箱冷藏法：要是生姜量不多，或者想快點用，可以把姜洗凈晾干，用保鮮膜或保鮮袋包嚴實，盡量排出空氣，扎幾個小孔透氣。4.切片冷凍術：如果生姜用得慢，又怕壞，可以切片或切絲。
發布時間：2023-03-30 18:36:23
聯系電話：0379-66778816 / 微信號：shuisutang
版權所有：洛陽奘靈實業有限公司www.20tian.cn
特別提示：本頁面信息來源于網絡綜合，僅供參考學習，文圖內容不代表商品或服務的宣傳、承諾。
