溫水攪拌更佳

　　益生元是一個統稱，有的是固體飲料的沖劑，也有的是液體的勾兌的。所以，如果是粉劑的益生元里面有含有低聚糖成分的時候，可能受到包裝等影響，受潮受熱等都有可能會結塊或者成團，這樣就會不太容易融化，出現泡不開的情況。

　　還有需要注意的是，不要用開水直接沖泡，可能會高溫下其他的成分也有影響導致益生元不能完全化開。一般溫開水即可，稍微的用勺子攪拌一下。如果是益生元產品里面有益生菌，更不能高溫沖泡了，一定要40度以下水溫。

　　腸胃不好的朋友在調理的同時，搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好，水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維，是可以幫助益生菌生長繁殖，和在腸道內定植下來的，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。