以下是幾道適合腸胃不好的清淡菜譜：

　　1. 白切雞：將雞肉放入開(kāi)水中煮熟，然后切成薄片。拌入蒜末、姜末、鹽和香菜，用麻油和醬油調(diào)味。

　　2. 清炒蔬菜：選擇新鮮的蔬菜，如青菜、花菜、豆芽等，切成小塊后用少量的植物油炒熟。可以加入蒜末、鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。

　　3. 酸辣白菜：將白菜切成片，放入開(kāi)水中焯水，然后瀝干備用。在鍋中加入少量的植物油，炒香蒜末和姜末，然后加入白菜翻炒。最后加入醋、鹽、糖和辣椒粉，攪拌均勻即可。

　　4. 苦瓜炒雞蛋：將苦瓜切成薄片，雞蛋打散備用。在鍋中加入少量的植物油，炒香蒜末后加入苦瓜片翻炒。待苦瓜變軟后，加入雞蛋炒勻。最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味。

　　這些菜譜均采用清淡的烹飪方式，對(duì)腸胃不好的人來(lái)說(shuō)更易于消化。但請(qǐng)注意個(gè)人體質(zhì)的差異，遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議進(jìn)行飲食調(diào)整。