
砂鍋熬銀耳湯是一道非常健康的食物,具有多種營養(yǎng)價值和藥用價值。銀耳含有豐富的植物膠質(zhì),可以滋潤肌膚,延緩衰老,改善皮膚干燥和粗糙。砂鍋熬銀耳湯還可以起到清熱潤肺、滋陰養(yǎng)顏、改善咳嗽、嗓子疼等作用,對于女性補血養(yǎng)顏、調(diào)理身體也非常有效。砂鍋熬銀耳湯是一道非常好的食物,尤其適合秋冬季節(jié)食用。

3.大火轉(zhuǎn)小火:水開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉,這時候可別著急,小火慢燉才能讓排骨的營養(yǎng)和香味充分釋放到湯里。大概燉個1個小時左右,排骨就差不多熟了,但湯的香味還不夠濃。
