如果在保質(zhì)期內(nèi)，低聚果糖成塊后是可以食用的

　　低聚果糖凝固后一般不是變質(zhì)了，可能是受潮吸濕了，低聚果糖類的低聚糖，屬于都是比較容易吸收空氣中的水分。如果是包裝工藝不合格或者儲存的地方陰暗潮濕環(huán)境下，很容易隔著包裝就會吸濕吸收水分，發(fā)生凝固結(jié)塊了。

　　如果低聚果糖結(jié)成硬塊，可以用水融化后即可。如果是過了保質(zhì)期發(fā)生了凝固結(jié)塊，就不建議繼續(xù)喝了，還是不太安全和保證的。

　　腸胃不好的朋友在調(diào)理的同時，搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內(nèi)的益生菌生長會更好，水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維，是可以幫助益生菌生長繁殖，和在腸道內(nèi)定植下來的，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便，人更輕松。