低聚果糖是麥芽糖么?麥芽糖和低聚果糖的區(qū)別?
2022-05-11 10:52:04
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不是
低聚果糖跟麥芽糖不是一種物質(zhì),而且區(qū)別很大。低聚果糖是植物中提純的多糖物質(zhì),比如很多水果,蔬菜中都有低聚果糖的身影。低聚果糖是人體不能分解利用的糖類,糖尿病也可以吃低聚果糖,更不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖。
麥芽糖是從大麥小麥中提取的雙糖,也就是說有2個(gè)分子的葡萄糖組成的糖類,是不具備還原性的。比如麥芽糖漿就是主要用麥芽糖制作的。低聚果糖是由1到3個(gè)果糖等組成的多糖混合物,低聚果糖是可以作為益生菌的口糧來供給菌群營養(yǎng)。

腸胃不好的朋友在調(diào)理的同時(shí),搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內(nèi)的益生菌生長會(huì)更好,水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維,是可以幫助益生菌生長繁殖,和在腸道內(nèi)定植下來的,從而增加大便的濕度和保水性,也會(huì)讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便,人更輕松。


