蒜苗綠油油的，如果炒的好，不僅讓人有食欲，搭配肉類葷腥也很下飯。所以，選擇青蒜苗的搭檔很重要，顏色配得好，家人貪吃兩碗飯。

　　一般常見的搭配就是雞蛋了，炒出來綠是綠，黃是黃，非常的好看也好吃。先炒雞蛋，把雞蛋炒的稍嫩成形后，就可以倒入青蒜苗，大火快炒，不要蓋鍋蓋，以免蒜苗顏色變黃。

　　其次就是青蒜苗炒臘肉，營養均衡也好看好吃。臘肉要切的盡量薄片，炒到透明狀，把青蒜苗倒入鍋內快速翻炒，出鍋前加生抽提味即可。還有其他的搭配法，就是青蒜苗炒五花肉，或者魷魚絲或者魷魚段，也有炒豬肝的，素食主義者，可以青蒜苗炒豆干。

　　有的朋友腸胃不好，平時不能多吃辛辣刺激的食物，那么養護腸胃吃水蘇糖，養護腸道內益生菌，促進其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。